菜菜试吃团私藏零食大公开!这4款,我们回购N次了!

作者:admin    来源:未知    发布时间:2019-10-25 15:12    浏览量:

  小可爱们大家好呀!

  知道中秋假期前最后一个工作日,你们的心一定是蠢蠢欲动了。

  特意给你们准备了好久不见的零食专题,让假期的快乐加倍!

  不过我更建议你们直接把收货地址改成办公室,收假回来拯救节后丧,就靠他们了!

  今天要跟大家分享的小零食,都是从大家的回购清单里淘出来的私藏货!

  经过菜菜试吃团挑剔吃货们试吃之后,挑出最受欢迎的4款。

  有来自雪域高原的口碑特产青稞蛋酥;甜而不腻,带着淡淡麦芽香气的童年麦芽糖,菜菜家口碑爆款定制蛋黄酥,以及榴莲控都抢疯了的流心榴莲饼!

有了它们,中秋假期的快乐能够一直延续到国庆~

  来,赶紧跟着试吃团的脚步囤起来吧!

  点击图片,抢先获取今日份的快乐!

 

01

  / 青稞蛋酥/ 低糖低脂低热,酥到掉渣

  蛋酥一直是我们办公室超受欢迎的小零食,一口香酥脆,牙齿每一次碰撞,酥脆的嘎吱声,耳朵都听得清清楚楚。

  这滋味,太馋人了!所以经常从一个人吃,变成一排人都开始吃

  不过,今天菜菜开团的这款青稞蛋酥,比市面上的普通蛋酥更加酥脆爽口,而且因为主要成分是青稞,多吃也不会觉得腻。

  青稞本身自带低糖低热量的属性,而且富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B等微量元素,可以补脾养胃、益气除湿~

  作为藏族人民的主要粮食,青稞在青藏高原上已经有约3500年的种植历史,在当地,人们三餐都离不开它。

  这款蛋酥里的青稞来自日喀则,该地平均海拔4000米以上,世界第一高峰—珠穆朗玛峰就是在那。

  日喀则的青稞,采用雪山融化的冰川雪水灌溉,不打农药不施化肥,全程人工养护和收割。

  全程采用先进工艺生产,主要原料就是青稞和新鲜鸡蛋,不添加生粉,吃多了也不上火。

  入口是浓郁的蛋香,混合着高原青稞天然的香味,在嘴里久久不散,好吃到根本停不下来!

  除了原味,还有一个蔓越莓口味。

  相比原味的清香酥脆,蔓越莓口味带着丝丝酸甜,味道层次更加丰富,喜好酸甜者可以一试。

  因为蛋酥本身较为酥脆,到手的时候部分碎成了小碎块,但也不影响食用。

  平时菜菜在办公室码字的时候,喜欢成块成块地拿起来吃,剩下的小碎块就直接拿勺子舀,怎么吃都是酥脆中带着松软

  过足了嘴瘾,整个人瞬间满血复活!码稿灵感就上来了~

  入口的东西,安全性是首要,放心好了,每一个青稞蛋酥都是经过层层的质量把关,才送到大家手上。

质量检测证书

  不得不说,美食的传播力是迅速的。

  在试吃团的种草下,这款酥松爽口、好吃不腻,多吃不上火的零食,目前已火速成为菜菜办公室的小网红啦!

  点击小程序即可购买

  02

  /麦芽糖/

  还原童年的甜蜜滋味,好吃还润肺

  作为一个80后,小时候记忆最深刻的零食,就是麦芽糖了。

  记忆中卖糖的老爷爷,叮叮当当敲下一小块白白的麦芽糖递到手上,甜甜的,自带一股淡淡的麦芽香气,吃一块可以开心一整天~

  没想到,最近我又重新找回了这种快乐。喏,因为办公室的小可爱拿出了它??

  纯麦芽制作,传统铁锅熬制工序,还原了地地道道的儿时风味。

  而且,里头还加入了花生馅,吃起来更香浓!

  一打开包装,软滑光润的麦芽糖里包裹着满满的花生,麦芽香和花生香融合在一起,光是闻着,都要忍不住流口水。

咬一口,还可以拉丝哦~

  而且每一口都能吃到扎实的花生颗粒,与软软的麦芽糖在口中交织碰撞,口感丰富,非常过瘾!

  麦芽糖不仅好吃,还能健脾胃、润肺,为了健康嘛,吃起来完全没有罪恶感,哈哈~

  儿时吃的麦芽糖,好吃是好吃,但总是吃上一两口就开始粘牙。

  所以在吃它之前,本菜是有点慌的~毕竟在办公室,大庭广众之下,也不好意思剔牙呀~

  但是这款麦芽糖,居然完全不会,连吃好几块,牙齿上都清清爽爽~

  麦芽糖能够做得好吃,背后的原料和工艺是关键。

  菜菜选的这款麦芽糖,精选优质大麦,浸泡一周,等它长成3-4厘米长的麦芽,将它切碎。

  再用颗粒饱满的本地大米,蒸熟、蒸透后,和麦芽混合在一起发酵。

  接下来,是关键的熬煮。凌晨3点,经验丰富的师傅们,守在铁锅旁,开始熬制。

  猛火之后转文火慢煮4小时,锅内的麦芽糖逐渐变成琥珀色。

  煮糖的五六个小时里,人离不得灶台,要时刻关注糖汁变化,稍有不慎,一锅糖都可能熬坏。

  等熬好的麦芽糖凝固后,把它分成10斤左右一块。

  师傅们再反复的拉、扯、绞,让麦芽糖慢慢变蓬松、洁白。

  等它变成黄白色后,加入花生、芝麻、椰蓉,再剪成条块状,才算大功告成。

  虽然是手工制作,但是麦唐唐经过了重重食品安全检测,大家可以放心吃。

  麦芽糖作为几代人的回忆,代表了童年的美好,因此包装上也是花足了心思,复古的民国街景图,彰显匠心与中国传统文化特色,看起来韵味十足,送礼也是妥妥的!

  独立小包装的设计,方便一家人或办公室同事之间互相分享,非常科学~

相关内容推荐

Copyright © 2002-2019 xxikan.com. 小徐网 版权所有
技术支持:厨房美食菜谱全集